chapter8 训话
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林小娟来上班的那天,刘姐休息没来店里,让林小娟做临时店长顶一天。 丁香很疑惑,其他人好像都知道这件事,就她自己不懂。 她将疑惑告诉林小娟后,才晓得前天晚上刘姐新建了个工作群,叫大家扫码进群。 害,手机坏了,连刘姐微信都没加呢。 “对了,丁香,那个方总怎么样?我那天休息没看到。” 丁香告诉林小娟,方总是个帅哥,年轻有为。 “哇,那他有女朋友没?” “人家这么帅,如果有女朋友也正常啊。” “刘姐把他也拉进群了,给你看,这是他微信,看不了朋友圈。” 他的微信昵称是“我在风里等你”,跟她那天搜索的头像也一样:动漫头像,一个男孩面对大海,张开双手。 忽然想起“酸酸的柠檬”的头像,柠檬是画的,一个完好的柠檬,旁边是两片叠着的柠檬片,还写着一个“酸”字。 自然而然联想到自己的头像,是刷短视频保存的图片,也是画的,碟子装着两串红色的樱桃,旁边也写着一个“甜”字。 那个视频是几年前刷到的了,今天细想才记得,他们的头像是属于一个系列的,好像叫做“酸甜苦辣”。 难怪他们的头像那么像,就是同一个作者画的。 而那天她只注意到了微信昵称的,头像点开放大了一扫而过,感觉有一点点熟悉,并没有多想。 原来这也是一个比名字还巧妙的巧合。 “发什么呆,该不会对老板有想法吧?” “人家哪里看得上我们端盘子的?我去上菜了。” 丁香对这个方总没有太多想法,自己是一个普通人,配不上人家的。 而且她害怕他是方子清,虽然没有发过露脸照片什么的,但她就一个手机号,只有一个微信号,“甜甜的樱桃”。 也就是说,他一加微信,就认出来了! 如果她有手机就好了,马上改昵称,改头像。 不过转念一想,他还没有那么闲,去搜员工的电话号码加微信吧。 中午下起了小雨,淅淅沥沥的,刮起风,还是有点儿冷的。 饭点时间,到店吃饭的客人,比往常少了很多,陆陆续续来几个人。 大家应该都是雨天不愿意出门,窝在家里点外卖吃。 没有客人来,没事做的林小娟坐到餐椅上,翘着二郎腿带头玩起手机,刷短视频外放声音,时不时哈哈哈大笑。 除了丁香,几乎每个店员都在低头玩手机,赵大强趴桌子睡觉了。 刘姐在的时候,即使没事做玩一会手机,也没有人会放声音出来。 丁香感到很无聊,没人聊天说话。肚子发出“啯~”的叫声,才想起自己还没吃饭。 去到厨房,厨师们刚好都在吃午饭。他们招呼丁香过去尝尝赵大强的新手艺。 今天有剁椒鱼头,黄豆焖田鸡,蒜蓉油麦菜,玉米排骨汤。这三道菜都是赵大强做的。 目前赵大强作为学徒,主要给主厨打下手,在主厨忙不过来的时候,就由他负责店员的伙食,炒好菜装进快餐盒里,等他们有空过来吃,饭菜冷了,还会帮加热,就很贴心。 店员的每一餐都是两荤一素一汤,每天中晚餐的菜品都不一样,他们吃到的菜,不一定只有湘菜,还有粤菜之类的,总之很丰盛多样。 丁香觉得赵大强进步很大,刚开始吃他做的菜,感觉还可以,现在越来越好吃了。 不止她这么觉得,连他的师傅也夸他,“大勇做的鱼头挺入味。” “嘿嘿,难得今天中午这么闲,大家可以一块吃午饭。”赵大勇被夸了,有些不好意思地挠挠头。 “我要是老板,就搞外卖,店里没客人的时候,线上也有生意。” 丁香话音刚落,便有一道男声从厨房门口传进来。 “我觉得这个主意不错。” 大家闻声看向门口,方总一脸笑意看着他们,“你们继续吃,对了,怎么都站着,不去外面坐着吃?” 厨房没有凳子,他们都是站着吃饭的,已经习惯了。 “呃,还有很多事要忙,为了节省时间,站着吃快一点,而且外面客人多,出去吃影响店面的形象。” 其他人还不懂该怎么回答,赵大勇救场了。 “这倒是个问题。你们先吃饭,先闭店一小时,十分钟后我们开个小会。” 方总说这话的时候,没有笑意,有点严肃。临走前,他又瞟了丁香一眼。 这让丁香很慌,她刚才说外卖,难道惹到他了? 大家没有再说话,默默吃饭,因为感觉开会没好事,会挨骂。 丁香他们几个人出去的时候,外面的气氛相当压抑,林小娟那些人都坐在椅子上,没玩手机。 见他们出来,林小娟做了个撇嘴表情。 方总站在关闭的餐厅门前,望着外边模糊的雨中世界。他今天一身白色休闲装,从上到下看,白色夹克外套,修身九分裤,脚上一双白鞋。 有点大学生的感觉,阳光干净。 听到脚步声,他转过身,“你们都找位置坐着,坐一块。” 大家都在找位置坐,赵大勇却跑到饮水机那里,接了杯水,递给方总。 方总接过水杯,点点头,脸色缓和不少。果然,老板都吃这套。 喝了水,方总就端着水杯站在他们前面,“大家上班累,没客人来,坐着休息一下可以理解。” 然后停顿一下,扫了一眼林小娟和赵大强,“但是太随意了就会影响我们餐厅的形象,我来的时候就在收银台那里站了两分钟,没一个人招呼我,都在低头玩手机,还有人睡觉!如果是客人来了,见到这样,扭头就走!” 被他亲眼看到抓到,大家都无话可说,毕竟这是大餐厅,不是小作坊,形象很重要。 他又继续说着:“我们家有几家分店,没有哪一家像你们这么懒散,刘姐也是从别的店调过来的,对你们要求没那么严格。以后再出现这种情况,全部扣钱。” 卧槽,这是一人犯错,大家受罚,够狠,拉仇恨啊。 “当然,有奖有罚。对于工作认真,表现好的,我们也会提拔做店长,店长是有年终奖的,金额有浮动,看年终该店的总净利润。所以说大家公平竞争,自己争取。” 说完这话,大家的眼睛都亮了。他喝了口水,又说道: “以后吃饭就不要站着了,把后面那两张四人桌拦起来,标注工作人员用餐区。” “我们打算推出外卖服务,到时候会更辛苦一些。如果单子多,就给你们涨工资。先这样吧,大家去忙吧。” 不管他是不是方子清,丁香现在对他的好感度直线上升。 刚要去洗手间上个小厕,就听到他叫她,“诶,你先别走,去楼上的包厢,我有事要问你。” 脑子还没反应过来,又听到林小娟的声音:“是叫我吗?” “嗯,就是你。”他看着林小娟点头。 得到肯定的回答,丁香松了一口气,放心去洗手间。 上洗手间,蹲下的时候,居然想要上大号,害。 不知怎么回事,便秘了,蹲了好久,脚都麻了。 心满意足洗了手出去,碰到了林小娟在找她,“丁香,方总在上面等你。” 丁香瞬间变痛苦面具,“找我干嘛?” “不知道呀,我也奇怪,刚才跟着他去了包厢,他就问了一句话,为什么刘姐让我做临时店长。我说我也不懂,然后就让我叫你上去找他。” 啊,我要裂开!他不会真的是方子清吧?不要这么搞我……