鲤鱼乡 - 言情小说 - 灵素入凡记在线阅读 - 分卷阅读330

分卷阅读330

    点头,灵素就直接背着背篼进卧房去了。过了一会儿出来,见方伯丰刚淘好了米准备下锅,笑道:“在那里整天守着一堆吃食,正经米饭倒难得吃上一碗。晚上想吃点什么?”

方伯丰道:“方才闻了一下午的油香味,晚上就清淡点简单点对付一口得了,挺冷的天儿。”

灵素摇头:“这天儿冷才该好好吃啊,要不然多冻得慌!一会儿我也喝点甜酒。”

方伯丰紧着道:“你还给娃儿喂奶呢,可不能喝酒啊。”

灵素道:“我之前坐月子的时候不是还让吃甜酒煮蛋来着?怎么这会儿反不能喝了,我就喝一点儿,没事的。”

方伯丰一听也对,便也没话说了。

灵素又问:“你闻腻味油气了,晚上咱们就吃鱼吧?”

灵素腌的鱼也是一绝,不晓得她怎么整的,寻常的草棍子大白鲢都能叫她腌成蒜瓣rou,蒸着吃咸鲜紧实,很是下饭。方伯丰听她说要吃鱼便点点头道:“好,就简单弄点儿吧,你都张罗一天吃食了,也累狠了。”

灵素笑了:“这怎么会累?我就是喜欢这个才开的这店。还那么些人劝我就盯着一两样卖,那哪儿行?!这么多吃食可以做,只做一两样多可惜了的!”

方伯丰瞧她笑得两眼弯弯,哪里见半点疲色,倒是自己还觉着满鼻尖都是油气,那一篮子炸货拎进去,瞧都不想瞧了。可见自己不是个能做饮食买卖的料,也就隔几日帮个忙还成,真的整天忙起这个来,只怕还真受不住。

灵素瞧出他累了,把他往外头推,又拿了件袄子给他道:“你换件衣裳去去味,一会儿烧热水泡个澡洗一下头发就好了。”

方伯丰笑:“这大雪天的泡澡洗头发?”

灵素道:“我给生个火盆烘热了再拿出来就成,北地的大爷说给我的,‘有火无火两世人’,你放心,准定不冷。再说了,反正你不洗,湖儿也得洗的,他一天不过回水就过不去。我看他就是个属鱼的。”

方伯丰听了哈哈直乐,由着她指挥着换了长袄和外衫,端了杯热茶往卧房里看着娃儿们去了。

一会儿灵素进来说能吃饭了,出去一瞧,好嚒,整条财鱼做的财鱼火锅。——花斑鸡打的底汤,多放了些姜片去腥,薄得半透的黑鱼片下汤一涮就颜色发白打了卷,轻轻提起筷子蘸一点灵素特制的料汁,又清淡又鲜美。最后再来一碗鱼汤,透鲜!

这蘸料是用秋油加鸡骨头熬的汤,再兑上一点辛酒,一勺香醋,一点点糖,同姜末和葱白碎和辣丁子一起上锅蒸出来的。入口咸鲜回味略有酸意,最后辣舌尖,拿来蘸鱼最是去腥提味。也是灵素自己琢磨出来的。

饶是方才觉着被油味儿熏得没了胃口,方伯丰这一顿也没少吃,还喝了三两多辛酒,灵素就喝了一碗甜酒过过瘾。

也不知道是卧房的门关上了的缘故,还是下晌同师公和舅舅挨个儿玩举高高乐累了,俩娃这回没哼唧,睡得挺踏实,倒叫爹娘两个难得吃了顿安生饭。

吃完了方伯丰把灵素按座位上不叫她动弹,自己端碗涮锅擦桌子地都收拾完了。灵素瞧着心叹:“我这动动念头就完事了,你这可多累!”可这心意她可领了个十成十。

等方伯丰收拾完,俩人泡了壶香豆芝麻茶正喝茶说话,里头有动静了。灵素进去刚伸过手去要抱他们,岭儿就朝着她胳膊歪着脑袋张着嘴过来了,灵素一瞧晓得是饿了,干脆先抱起来喂奶。等俩娃都喂饱了,再给穿好衣裳,才抱到外头去。又吩咐方伯丰多烧些热水,准备一会儿洗澡用。

水得了,灵素先给两个娃儿过了一回水,才叫方伯丰进去洗。方伯丰本想算了,只怕太冷,没想到往里头一待,却是暖洋洋的,那两个火盆这么厉害?疑惑着,可这眼前就是事实啊。便索性真的连泡澡带洗头都收拾了个干净。回了房里,灵素拿了大巾子给他绞头发,又叫他到窗口挨着火盆坐着。俩娃儿靠坐在床上瞧自家爹娘在那里玩头发,扎着手乐,也不晓得有什么可乐的。

外头黑透了,晾干了头发,方伯丰瞧着娃儿们,灵素自去后头洗漱了,回来把火盆挪了出去。这是苗十八说的,娃儿们肺弱,闻不得炭气,炭盆不能在屋里过夜。灵素是不怕这个,她还存了那么多大夏天的热气呢,这往屋里吹着点儿,比点炭盆舒服。

第二天方伯丰还去衙门了,灵素趁着四下无人,把囫囵船往灵境里一收,斗篷裹住自己同娃儿们,一点脚就到铺子了。

这雪还没停,她就一锅蒸糕,一锅油煎糯米饭团,一锅澳豆腐算热食,另一边摆开团箕开始卖各样炸物。

也是巧,恰是那天说了要买丸子的婶子不晓得要往哪里去,顺路过来瞧瞧,就看见她家那案上堆高的丸子了。赶紧过来买,一边叫灵素称一边后悔:“就不能多卖几斤?就非得只卖两斤?”

灵素笑了:“这不是那天咱们说好的嘛,您还再三嘱咐我千万不能叫人多买了去呢,怎么这会儿又这么说了。”

婶子叹道:“那会儿我不是怕自己赶不上嘛!要是晓得我是头一份,我就该同你说最好一人买十斤呢!”

灵素赶紧摇头:“我可做不出那么些来!”这剁rou捏丸子都不叫事儿,rou也不怕不够,可要开火开炸的活计灵境和神识实在帮不上什么忙,都得在外头按规矩一样样做起来,哪里有那么多功夫。

到午饭时候,就只剩下几个糯米饭团了。澳豆腐又叫小豆腐是用嫩豆腐丁勾芡打的汤,底是用木耳丝rou丝笋丁榨菜丁过油炒香再加水熬出来的。秃噜着吃,豆腐又嫩又滑又烫,汤勾了芡,各样料在里头不沉底,每沿着碗边啜一口都能吃到不同食材,天寒地冻的,来一碗可舒服得很。

附近的居民们晓得灵素做这个,吃两回简直上瘾,她卖得又不贵,后来都干脆端着自家的罐子来,跟打豆浆打豆腐脑似的往家里打一罐。灵素那深锅哪里够这么几回的,幸好灵境里存着现货,不断往锅里添补,才能勉强应付。

最后一个来买的,灵素把几个糯米饭团也都送了他,然后学着方伯丰把门板一上,就打算往后头继续做各样吃食去了。方伯丰不在这里,她都同时开五个火,灵境里那许多吃的都是一天天这么做了存下来的。

炖了五大锅澳豆腐往灵境里收了,又往那三口排灶上的锅里添上水,准备蒸糯米饭,备着往后捣糍粑用。老虎灶上的两口锅里也加上水,在灵境里用糖水和果浆子淋粉过筛,准备蒸花糕。

忽听得前头又有人敲门,神识一扫,嗬,这回来得挺全乎。

小跑着出去开了门,苗十八、大师兄、沈娘子、七娘、黄源朗都来了,还带了几个跟着伺候的人,两家的娃儿也带来了。

一问,说是过来热