柠檬挞
柠檬挞
一整个下午盛如风都在和装修队讨论裝横的的细节和需要变更的地方,等定好一切后,盛如风又去超市买了东西。等他提着购物袋回到家,已经是七点多。 打开灯,被黑暗吞食的房间瞬间盛满温暖的灯光,被笼罩在夜色中的房间变得清晰可见,原本的对方在这里的纸箱,露出来的原木风的装修让这里看上去很温馨,风透过窗户的缝隙微微吹起窗边的白色窗帘,暖黄的光照在盛如风的乌黑微卷的短发上,染上了点点金黄。 盛如风换上拖鞋,提着购物袋,踩着木地板,往厨房的方向走去。边走,边有些疲惫的向后舒展脖子,微微仰头,抬手把刘海往后梳去,暖光落在他洁白的额头上,似笼罩着一层金光,如同行走在阳光下的大金毛。 厨房是开放式的,延续了客厅外面的原木风,整洁又温馨,里面的调味和烹饪工具一应俱全,甚至还有个大烤箱和咖啡机。盛如风把购物袋放到厨房的料理台上,从里面逐一拿出了柠檬、无盐黄油、低筋面粉、杏仁粉...... 从去店铺谈完装修,盛如风便估摸着还有差不多两三个星期就能搞好开业了。所以在回来的路上他就突然间就想要做些甜品,正好去释放一下无处安放的精力,顺便拿来熟悉熟悉手感,为新店开业做准备。 他打算做经典的法式甜品柠檬挞。先把柠檬清洗干净,拿出一个小碗用长条刨丝器,把柠檬整个在上面摩擦得到柠檬皮蓉后放到一旁备用,再把黄油轻轻拌开后加入糖粉搅拌均匀成细腻状,打入加蛋再次搅拌,接着是低筋面粉、柠檬皮蓉...... 厨房的暖光照在盛如风的身上,脸上勾着不知觉的浅笑,眼含温柔,他无比熟练地处理着手上的工序,专注而认真,似一个春心萌动的少年,饱含爱意的为自己的恋人制作甜品。 他把和好的面团取出,用保鲜膜包裹住碾压几下在打开,再用油纸覆盖碾压成饼状,放入冰箱冷冷藏一小时后柠檬挞的酥皮才算是初步完成。 他趁着整理了一下稍显凌乱的厨房,清洗好用完的厨具,再把等下需要做蛋挞液的材料拿出来,剩余的收起来。做完这一切刚好,一个小时。 再取出冷冻好的饼皮,拿模具压出形状,再用到去剔除多余的步伐,再次放入冰箱冷场三十分钟定型。等酥皮也固定成型后,取出放入烤箱内烘烤。在考的时间里,他又紧接着开始制作内里需要的蛋挞液...... 随着时间的流失,屋子内被带着柠檬的微酸和香甜的芬芳充斥着,让人陶醉。盛如风看着自己做出来的一个一个柠檬挞,嘴上的笑更胜,嘴角简直就要翘到耳朵后去,开心的像个吐着舌头微笑的大狗狗。 盛如风拿起一个品尝了起来,刚出炉的柠檬挞,一口要下去就酥的掉渣,酸酸甜甜的滋味充斥着口腔,令人欲罢不能。盛如风边吃边在心里点评自己的手艺:不错,没有退步,还是那么的好吃,不愧是我!真相让她也尝尝我的手艺,她一定会被我给征服的,真想给她为的胖胖的!哎,不知道她喜不喜欢吃甜品......如果她不喜欢我是不是也没有机会了。 想到这里不知为何盛如风觉得嘴里的蛋挞都不香了,又变成了一只沮丧的小狗,垂头丧气的坐在桌边,伤心的吃着自己做的甜品,酸酸甜甜的味道像极了他此刻的心情,化悲愤为食欲,不知觉间就把自己给吃饱了。 但是桌上还有五六个柠檬挞没有被消灭,盛如风突然意识到自己好像做的太多了。柠檬挞这种的酥皮类的甜品,刚出炉的那段时间是最好吃的。看着桌上的甜品盛如风本想把他们放回冰箱冷藏,但是又觉得有点可惜。 突然他想到了自己那个孤僻的女性邻居,脑海里就浮现了一个想法。 要不把这些甜品给她送去,毕竟当时自己装修的时候确实是叨扰了很长一段时间,蛮不好意思的。刚好现在就有现成的礼品,而且当时她愿意接受自己的小蛋糕应该也是喜欢的吧,不然早就投诉我了。 越想盛如风就觉得越靠谱,秉持的对邻居的关怀。他翻出了家里的打包盒,把那几个柠檬挞给装了进去,套上袋子拿起,出了门。对门就隔了一条还算宽敞的走廊,此刻静幽幽的。盛如风抬手便敲了敲门,他上次来的时候就发现这里时没有门铃只有一扇没有任何装饰的漆黑木门,所以这次他就直接上手敲门了。 但是等了许久也没见有人出来开门,盛如风便又抬手敲了敲,然后有时一阵长久的等待...... 等了许久没认出来,盛如风便放弃,把袋子像上次那样挂在了门把上,他想或许是人外出了或者睡着了,但是等她开门总能看见,然后就转身回家了。 完全不知道门外响动的戚禅意,仍躺在床上呼呼大睡,丝毫不知外面又自己心心念念的甜品。 ------- 第二天一早,盛如风照常出门晨跑时,发现自己昨晚挂上去的甜品还待在那里,也没在意。等到跑完回家,也还再那里。 中午出门仍在,晚上回家也还是看到了这个熟悉的袋子。他猛然惊觉出有些不对劲,她一天没出门还是一天没回来。 但又觉得是别人的事与自己又没什么关系,一天没出门回家而已,过几天总能看见吧。又把自己的担心收了回去。 戚禅意确实一天都没有出门,她已经习惯了这种生活。昨天晚上她又一次做了噩梦,精神有点低落。一整天都待在电脑前胡乱的画着梦里的场景。 如是过了一周,当盛如风再一次开门看见着挂在门把上,熟悉身影时,他开始不确定了。一周没有出门这也才不正常了,他不会出了什么意外吧。 这一瞬间,盛如风的脑海里浮现出许多独居女晕倒家中一月无人发现,最后死亡、独居女子一月为回家,竟发现被抛尸野外无人发现........等的新闻报道。 一时之间就开始有点不安起来,他的邻居不会出事了吧...... ------ 小剧场 盛小狗:她不会死了吧....... 戚小姐:我真的谢谢你 我的天啊,我本来想周五发的,但是不知道为什么死活没登上来,一直在疯狂的loading,真的是服了,真的很抱歉QAQ 里面的甜品制作方法都是我在网上找的,原本想着他们这章应该就能见面,还是高估了我自己,下章肯定就见面了!!!